YOGURT DE CARAMELOS SUGUS DE PIÑA
Después de preparar el yogur de caramelos de violeta (delicioso) pensé en hacer más yogures con caramelos. Buscando en la tienda y a sugerencia de Paula acabé por coger caramelos sugus, y de piña, que es de los sabores que nos gustaban de pequeñas. Saben a yogur de piña, con puntito ácido y todo a pesar de lo dulces que son los caramelos masticables. Pasada la prueba (a los niños les encantaron) para salir a la luz del blog os traigo la receta.
Ingredientes:
1 litro de leche entera
2 cucharadas colmadas de leche en polvo
125 gr de caramelos sugus (yo de piña, pero igual valdría cualquier sabor)
40gr de azúcar (no endulza demasiado el caramelo en contra de lo que yo pensé)
1 yogur natural
Elaboración tradicional (con yogurtera):
Poner al fuego la leche y los caramelos sin dejar hervir. Dar vueltas unos 5 minutos o hasta que se derritan. Dejar enfriar un poco la leche y añadir el resto de ingredientes triturándolos todos con la batidora.
Volcar en los vasitos y poner en la yogurtera destapados. Poner en marcha (tapada con su tapa).
Dejar de 8 a 12 horas. Cuantas más horas más espesa el yogur. Luego guardar tapados en la nevera y se podrán tomar pasadas unas 6 horas.
Elaboración en thermomix (con yogurtera):
Poner en el vaso la leche y los caramelos y programar 5 minutos, 70º, velocidad 3. Al final dejaremos de oir el ruido que hacen los caramelos. Si no fuera así programar una par de minutos más a la misma temperatura y velocidad. Dejar que se enfríe un poco la leche.
Añadir el resto de los ingredientes y triturar unos segundos en velocidad alta.
Volcar en los vasitos y poner en la yogurtera destapados. Poner en marcha (tapada con su tapa).
Dejar de 8 a 12 horas. Cuantas más horas más espesa el yogur. Luego guardar tapados en la nevera y se podrán tomar pasadas unas 6 horas.
34 comentarios, ¡Gracias por dejar el tuyo!
Pues no me lo pierdo Beatriz. Yo soy de las que le está sacando partido a la yogurtera al máximo y este no lo conocía!!!
ResponderEliminarOhhhh soy super fan de los sugus!! pero mis favoritos eran los de cereza! :D Me apunto la receta ;)
ResponderEliminarUn beso!
ya sabes que la próxima vez que hagas tengo que probar uno!!! jajaja
ResponderEliminarBesos. Paula
Yo se los hacia a mi hija se soja, peri desde que pudo tomar leche de vaca dejé de gacerlos. Tienen que estar buénisimos!
ResponderEliminarNo tengo yogurtera pero con recetas como esta me la compraría ya misma (a ver si convenzo a mi marido)
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas
Que bueno yogurt caserito y con sabor a sugus!!
ResponderEliminarBesos
Achei uns iogurtes bem interessantes acho que ia adorar.
ResponderEliminarbom domingo
bj
Que ricos con sugus!!! que buena idea.... Bss
ResponderEliminarQue idea tan rica, me muero por probarlos, seguro que estaban riquísimos.
ResponderEliminarBesos
Muy original,apuntado queda.
ResponderEliminarLas fotos hermosas Beatriz.
Hola guapa!! Yo tengo guardadita una bolsita de caramelos de violentas para hacer tus yogures, que no me he olvidado; además, es de los sabores más típicos del Madrid castizo. Los de piña, no tanto, claro. En mi casa tendrían que versionarse, porque la piña no les gusta nada, con unos Sugus de cereza o de frambuesa. Ya sé que no son sabores de nuestra infancia, porque no existían por entonces, pero hoy en día es de los sabores que más nos gustan, y como a mi, a mis dos comensales.
ResponderEliminarLas fotos te han quedado de nuevo preciosas.
Un beso fuerte!! Feliz semana!!
Nunca hubiera imaginado que se podían hacer yogures de sugus. La pinta excelente.
ResponderEliminarBesitos
Lástima no tener yogurtera, ya que, después de los de violeta, son mis caramelos favoritos! Qué ricura, Bea! Un besazo.
ResponderEliminarHola Beatriz.
ResponderEliminarEstos caramelos eran mis favoritos de pequeña, bueno y de vez en cuando aún los compro, me encantan. Así que estos yogures deben estar increíbles.
Un saludo.
¡Qué gracia!. ¡Un yogur con recuerdos de infancia!.
ResponderEliminarTiene que estar delicioso, mis favoritos eran los de piña.
Un besote, guapa.
Lo que aprende una aquí, de sugus!!!! esto se tiene que probar!!!! maravillada me has dejado. Bss
ResponderEliminarmuy buena idea y un resultado muy bueno
ResponderEliminarbuena semana
beso
Beatriz, guapa, con lo que me gustan a mi esos caramelitos seguro que de estos yogurts no te dejaría ni un vasito jejeje. Me encanta la presentación tan chula que has hecho. Besicos.
ResponderEliminarDelicioso, es para ponerse a hacelo ya.
ResponderEliminarBesos.
Hola guapa! No me puedo imaginar el sabor de este yogur aunque esos caramelos eran mis favoritos desde mi infancia. Bonita presentación
ResponderEliminarBesossssssssss
Con esta y la otra receta que hiciste de yogures me has dado bastantes ideas para hacer. En casa tenemos una yogurtera y tengo que ponerme a preparar jaja.
ResponderEliminarBesos
Bocados Divinos
Beatriz, me voy a tener que quedar con las ganas de probarlos porque yono tengo yogurtera. Me conformaré con mirar tus fotos que son excelentes y con imaginar su sabor. Si son como los sugus entonces...mmmm...deben de estar bien ricos.
ResponderEliminarBss
Tenía totalmente escondidos en la memoria los caramelos sugus!, y los de piña, que ricos. Me imagino el sabor en el yogurt y me da hasta risa. Que bueno!
ResponderEliminarNunca me hubiera imaginado que se pueden utilizar los sugus para hacer yogur, que rico y original. Un beso
ResponderEliminarque original este yogur debe estar rico, rico
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Nunca he hecho yogurth casero pero este sabor es una gran excusa para poder hacerlo.
ResponderEliminarUn besito.
Seguro que están muy ricos, que bien me hubieran venido estas ideas cuando los preparaba para mis hijos, te felicito, bssssssss.sefa
ResponderEliminarBeatriz, puedo imaginarme lo ricos que están, yo era de las que buscaba el papelito azul de los sugus jejeje. besicos
ResponderEliminarQué bien se ve este yogurt! muy nutritivo y divertido para mis hijos! muchas gracias!
ResponderEliminarY te dejaron coger solo los de piña??? A mi en la tienda siempre me pillan y me dicen que hay que coger de todos XDDD
ResponderEliminarVaya pintaza tienen los yogures!!! Y en helado??? Eso tendría que estar aún mejor.... mmmm
Ya q he tenido mis dos niñas y las voy pillando el punto me qedo con esta receta. Me encantan los sugus. Mñ voy por primera vez a casa d mis padres con mis nenas y le voy a mangar la yogurera a mi madre q lleva años sin usarla.
ResponderEliminarYa q he tenido mis dos niñas y las voy pillando el punto me qedo con esta receta. Me encantan los sugus. Mñ voy por primera vez a casa d mis padres con mis nenas y le voy a mangar la yogurera a mi madre q lleva años sin usarla.
ResponderEliminarJ'aime bien cette recette
ResponderEliminarChantal
http://www.macuisineetvous.com
Bien bueno! Y encima de sugus!!
ResponderEliminarhttp://juegodesabores.blogspot.com.es/
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